Cannabis y café: ¿cómo afectan a tu salud?

El cannabis y el café son muy populares en el mundo actual y a mucha gente le gusta combinarlos y disfrutar de sus efectos. Pero puede que algunos no tengan claro cómo actúan conjuntamente estas dos sustancias en el cuerpo humano. Hay muchas personas cuyo ritual matutino incluye beber café y fumar marihuana. Un subidón así a primera hora de la mañana es el comienzo ideal del día para algunos, pero al fin y al cabo se trata de una combinación de dos sabores que pueden no encajar del todo. El sabor del café puede parecer un poco amargo después de fumar un porro, y el sabor del cannabis después del café puede ser un poco desagradable. Averigüemos cómo afectan estas dos sustancias a nuestro organismo y qué opinan los expertos en la materia.

El café y su efecto en el sistema endocannabinoide

Un estudio de 2018 publicado en el Journal of Internal Medicine examinó varios metabolitos -sustancias que se producen cuando se metabolizan alimentos, fármacos y otras sustancias- en la orina de los bebedores de café. Los participantes en el estudio se abstuvieron de tomar café durante un mes, consumieron cuatro tazas al día durante otro mes y, a continuación, consumieron ocho tazas al día durante un mes.

El estudio descubrió que, a medida que aumentaba el consumo de café, disminuían los metabolitos del sistema endocannabinoide (SCE), lo que significa que el SCE empezaba a metabolizarse cada vez menos a medida que los participantes en el estudio aumentaban su consumo de café.

«A partir de este hallazgo, podemos concluir que el café, y yo especularía que la cafeína, pueden ralentizar el sistema endocannabinoide», dijo el Dr. Shawn Meirovici, ND, médico naturópata y experto en cannabis.

«La cafeína es un estimulador de la actividad neuronal… y los endocannabinoides son inhibidores de la actividad neuronal. Parece que el café/cafeína puede reducir esta actividad inhibidora, alterando así el [effect] calmante de nuestro sistema endocannabinoide, haciendo más difícil calmar el cuerpo». dijo el Dr. Meirovici.

En otras palabras, según el Dr. Meirovici, los resultados del estudio sugieren que el café o la cafeína pueden inhibir realmente el metabolismo del ECS a un ritmo normal, lo que dificulta la relajación.

¿Cómo interactúan el cannabis y el café con el cuerpo humano?

No hay muchos estudios sobre la interacción del cannabis y el café en el cuerpo humano, pero un estudio de 2014 sobre monos ardilla examinó el THC y el MSX-3, un compuesto similar a la cafeína. Cuando los monos consumían dosis bajas del compuesto de cafeína, querían menos THC; sin embargo, cuando consumían dosis altas de cafeína, querían más THC.

«Es posible que dosis bajas de cafeína no tuvieran tanto efecto sobre el ECS y, por tanto, los monos estuvieran satisfechos con su ‘subidón’, pero a dosis altas, los monos pueden haber ralentizado su función endocannabinoide y, por tanto, necesitaban más cannabinoides para lograr un ‘subidón’ satisfactorio». Dr. Meirovic.

Esencialmente, el Dr. Meirovici dijo que, dado que los monos ardilla ingerían mayores dosis de THC cuando consumían mayores dosis de cafeína, los resultados del estudio sugieren que grandes dosis de cafeína pueden afectar negativamente a una persona que se coloca, lo que conduce a la necesidad de mayores cantidades de THC.

En lo que respecta a la memoria, un estudio realizado en ratas en 2012 examinó cómo la combinación de cafeína y THC deteriora la memoria de trabajo -es decir, la memoria a corto plazo- más que el THC por sí solo.

Se administraron a las ratas distintas combinaciones de THC y cafeína y luego se las sometió a pruebas de memoria para ver si respondían a patrones de luz y retrasos precedidos por la liberación de bolitas de comida. Al final del estudio, las ratas obtuvieron mejores resultados en términos de memoria tras consumir cafeína o THC que tras consumir cafeína y THC juntos.

¿Ingerir o inhalar cannabis?

Cuando se inhala, el cannabis entra rápidamente en el torrente sanguíneo a través de los pulmones, mientras que el cannabis ingerido se metaboliza en gran parte en el hígado. «El THC, o delta-9-THC, entra en el torrente sanguíneo y alcanza su punto máximo a los 10 o 15 minutos y se elimina casi por completo a los 75 minutos. Cuando se consume cannabis comestible, la mayor parte del THC se metaboliza en el hígado y se convierte en un compuesto llamado 11-OH-THC, que es de tres a siete veces más potente que el delta-9-THC». dijo el Dr. Meirovici.

También señala que los comestibles tardan casi seis horas en alcanzar su punto álgido en el torrente sanguíneo y, por lo tanto, inducen un subidón mucho más prolongado y potencialmente más intenso.

Además, sabemos que la cafeína también se metaboliza en el hígado. «Parece haber un potencial mucho mayor de interacciones (tanto deseables como indeseables) cuando se consume café y cualquier forma comestible de cannabis», afirmó el Dr. Meirovici.

Dado que tanto el THC como la cafeína son metabolizados por la misma enzima hepática, es «más probable que se produzca un efecto combinado en el que ambos compuestos se potencien o atenúen mutuamente», señaló el Dr. Meirovici.

Cannabis y café – nota importante

Todavía hay mucho que no sabemos sobre los efectos del cannabis y el café en el cuerpo humano, y no hay dos cuerpos exactamente iguales. Sin embargo, si estás sano y tienes una buena relación con la cafeína y el cannabis, no hay razón para que no puedas disfrutarlos juntos. Ten siempre presente que «hay que empezar despacio y tomárselo con calma».

El Dr. Meirovici aconseja precaución a quienes padezcan alteraciones de la función hepática, trastornos de la memoria o demencia, y a cualquier persona con antecedentes de adicción, ya que el café y el cannabis podrían exacerbar estas afecciones.

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