05/02/2023

3 recetas de batido de cannabis crudo

Echa un vistazo a estas 3 recetas de cócteles de cannabis que ofrecen un conjunto completamente diferente de cannabinoides y los beneficios del cannabis crudo.

Recetas de batidos de cannabis crudo — Receta de batido de cannabis crudo

Qué es un batido

Un batido es una bebida mixta cuyo ingrediente principal es fruta o verdura cruda (o una combinación de ambas); otros ingredientes posibles son agua, hielo, productos lácteos (leche o yogur) y edulcorantes (especialmente miel). Este puré líquido de fruta sin fibra que consumen los habitantes de la región mediterránea desde hace varios siglos, pero que en Estados Unidos se convirtió en un plato común sólo en el siglo XX, ahora esta bebida es popular en todo el mundo y te traemos una receta sobre cómo condimentar tu batido con cannabis, mejorando significativamente su valor nutricional.

Cannabis en bruto

Los beneficios físicos y mentales del cannabis quemado no son ningún secreto para la mayoría hoy en día, especialmente en los estados legales y en la comunidad médica. Sin embargo, son menos conocidos los beneficios del cannabis crudo, que ofrece un conjunto completamente diferente de cannabinoides. Steep Hill Labs lo resume sucintamente a continuación describiendo las tres formas de cannabis (crudo, calentado y curado) y su respectiva biodisponibilidad de cannabinoides.

esquema de uso de cannabinoides Receta de batido de cannabis crudo — Tres formas de cannabis (crudo, calentado y curado) y su respectiva biodisponibilidad de cannabinoides

Aunque es tentador debatir qué forma es mejor para la salud, en realidad es una cuestión de manzanas y naranjas: cada cannabinoide ofrece sus propios beneficios únicos para la salud. Los ávidos defensores de la «medicina de la planta entera» o del «efecto séquito» (que se refiere al uso de la planta entera para obtener los máximos beneficios para la salud) no necesitan discutir con los partidarios de los concentrados, ya que se trata de una cuestión de la biodisponibilidad de los cannabinoides en los alimentos, mientras que los concentrados permiten acceder a cannabinoides que no están presentes en el cannabis crudo.

Puede que el cannabis crudo no ofrezca el colocón característico del cannabis, pero esto no debería devaluar la notable sensación física y mental del cannabis como alimento rico en nutrientes: come bien, siéntete bien, como se suele decir. Esta receta tiene como objetivo maximizar los beneficios nutricionales del cannabis crudo, favoreciendo la mezcla en lugar del zumo para garantizar la captura de todos los cannabinoides (los cannabinoides almacenados en la fibra de la planta se eliminan durante el zumo). Para la primera receta, se eligió el boniato por su alto contenido en carotenoides, que se convierten en vitamina A y son conocidos por combatir varias enfermedades graves.

Por desgracia, si no cultivas tus propias plantas, las hojas de cannabis son difíciles de conseguir. Tu dispensario local puede ayudarte a encontrar hojas, ya sea ofreciéndote las suyas propias o poniéndote en contacto con cultivadores que tengan muchas hojas. Esta bebida dulce y robusta es apta para una gran variedad de dietas, como la vegana, la vegetariana, la paleo y la cruda. ¡Hazle un favor a tu salud y empieza a mezclar!

Receta de batido de cannabis crudo : Batido de boniato y pera

Batido de hojas de cannabis crudo, boniato y pera

Ingredientes:

Hojas de cannabis en bruto
Boniato
Pera
Zumo de naranja

Cómo llegar:

Mezclar cada ingrediente a partes iguales y cortarlo en trozos manejables para la batidora.
Triturar todos los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada, añadiendo agua si es necesario.

Sugerencias:

Para aumentar la concentración de nutrientes, puede añadir zanahorias, col rizada o pimientos rojos, todos ellos ricos en carotenoides.
Estos ingredientes son bastante granulosos. Para atenuar la consistencia, puedes sustituir el zumo de naranja por leche (de vaca, de soja, de almendras, de arroz o de cáñamo).